Nước điện giai ion kiềm được biết đến như một loại nước quý. Như chúng ta biết rằng, cơ thể cần bổ sung một lượng ion thiết yếu để bù nước nhằm khôi phục trạng thái cơ thể một cách hiệu quả sau các hoạt động bình thường hằng ngày.
Nước điện giải ion kiềm được biết đến như một loại nước quý. Như chúng ta biết rằng, cơ thể cần bổ sung một lượng ion thiết yếu để bù nước nhằm khôi phục trạng thái cơ thể một cách hiệu quả sau các hoạt động bình thường hằng ngày.
Tuy nhiên, để bổ sung nước điện giải ion kiềm đúng cách và đạt hiệu quả thì mọi người cùng Kim Long Phát tìm hiểu sâu hơn ở phần hướng dẫn bên dưới nhé!
I. Nước điện giải ion kiềm
Nước điện giải ion kiềm (Alkaline Ionized Water) còn gọi là nước điện giải. Nước thông qua quá trình điện phân và tạo được nước mang kiềm tính cao chứa ion H+ và OH-, có nhiều khoáng chất và tốt cho sức khỏe. Kết quả phân tích được, nước ion kiềm có chứa hàm lượng OH- trong nước sẽ lớn hơn nhiều so với hàm lượng ion H+.
Nước là sự kết hợp của Hydro và Oxy. Nếu nước có độ pH dưới 7.0 trên thang pH, nước đó được gọi là nước là axit. Nếu pH nước cao hơn 7, thì đó là kiềm. Chỉ số pH càng lớn thì thể hiện được rằng mức kiềm càng cao và ngược lại chỉ số pH càng giảm dần thì nước càng có tính axit.
Nước được tạo ra từ thiết bị tạo nước chuẩn y tế. Máy điện giải tạo nước uống kiềm sử dụng công nghệ điện phân để phân tách và tái cấu trúc nước thành các ion H+ và OH-.
Nhật Bản được biết đến là đất nước tiên phong sử dụng máy điện giải và nước ion kiềm nhiều năm qua với. Chúng ta có thể trực tiếp sử dụng nước ion kiềm trực tiếp từ vòi. Không nên để nước ion kiềm quá lâu ở ngoài. Vì khi để nước ở ngoài, các Hydro trong nước rất dễ bay hơi.
II. Hướng dẫn sử dụng đúng cách và hiệu quả
Nước điện giải ion kiềm có những đặc tính vượt trội, tạo ra nhiều cấp độ pH khác nhau so với những loại nước khoáng thông thường. Vì vậy, cách sử dụng nước ion kiềm cũng có phần đặc biệt.
Thông thường, máy điện giải sẽ tạo ra 3 loại nước ion kiềm khác nhau tùy dòng máy.
1. Nước điện giải ion kiềm
Nước dùng để uống trực tiếp hằng ngày, hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật. Giúp nâng cao sức khỏe, tiết kiệm thời gian trong nấu ăn, giúp bảo toàn chất dinh dưỡng, hương vị cho món ăn thêm đậm đà, bữa ăn ngon hơn và bổ dưỡng. Vì vậy, dùng nước điện giải ion kiềm được xem là tuyệt chiêu nấu ăn ngon, hấp dẫn của người phụ nữ hiện đại.
Nước điện giải ion kiềm pH 8.5: Nước uống cho người mới bắt đầu
Nước điện giải ion kiềm pH 9.0: Dành cho người đã uống nước sau 1 tuần đầu.
Nước điện giải ion kiềm pH 9.5: Dành cho người đã uống quen với nước ion kiềm sau 2 tuần.
Mức pH từ 8.5-9.5: Đây là mức pH phù hợp dùng để nấu ăn, pha chế. Bạn có thể dùng nấu cơm, luộc rau, làm súp, luộc trứng… đều được. Với cấu trúc phân tử siêu nhỏ, chỉ khoảng 0.5nm, nước điện giải ion kiềm sẽ len lỏi vào trong từng cấu trúc tế bào của thực phẩm, để gia tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.
Không chỉ có vậy, loại nước này sau khi điện phân thì rất giàu các chất vi khoáng như Na, K, Ca, Mg… trong quá trình đun nấu sẽ được giải phóng để bảo toàn các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, cũng như làm mềm nhanh, giúp tiết kiệm được thời gian và nhiên liệu khi nấu ăn.
2. Nước trung tính
Nước có độ pH 7.0: đây là loại nước không màu, không vị, trong sạch. Dùng để pha sữa cho trẻ em, uống thuốc tây.
3. Nước kiềm mạnh pH 11.0
Khi sử dụng nước kiềm mạnh để nấu ăn bạn cần phải chú ý một số điều sau:
Mức pH từ 10-11.5: đây là loại nước có tính kiềm mạnh nên có tác dụng rất tốt trong việc bóc tách hóa chất và thuốc trừ sâu cũng như chất bảo quản bám trên bề mặt rau, củ quả.
Bên cạnh đó, tính chống oxy hóa của loại nước này cũng rất cao, sẽ giúp cho rau, củ, quả được giòn, tươi và bảo quản lâu hơn. Do đó, với nước kiềm có độ pH này bạn chỉ nên sử dụng để rửa thực phẩm, không dùng để đun nấu hay pha trà.
III. Thời điểm nên uống nước ion kiềm trong ngày
Không chỉ chọn mức độ nước đúng và phù hợp, chúng ta cũng không nên quên đi vấn đề về thời điểm uống nước, đây cũng là điều hết sức cần thiết và quan trọng. Sau đây, Thái An sẽ đưa ra cho mọi người một vài lưu ý về thời điểm bổ sung nước ion kiềm hợp lý để đạt hiệu quả chăm sóc sức khỏe cao.
6:00: Đây là khoảng thời gian sau một đêm ngủ với thời gian 6-8 tiếng, khi thức dậy, dạ dày chúng ta sẽ tiết rất nhiều axit. Vì vậy, cần bổ sung một ly nước ion kiềm để “đánh thức” cơ thể, trung hòa lượng axit dư thừa, thúc đẩy hệ tiêu hóa. Tăng cường sức đề kháng và quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
9:00: Khởi động ngày mới với một ly nước ion kiềm, nạp thêm năng lượng, tinh thần thoải mái và tỉnh táo.
11:30: Trước bữa trưa 30 phút, chúng ta nên uống một ly nước ion kiềm giúp kích thích vị giác, giúp dễ dàng hấp thu chất dinh dưỡng hơn và tốt cho hệ tiêu hóa.
13:30: Sau giấc ngủ trưa, bổ sung một ly nước ion kiềm sẽ giúp thoải mái tinh thần, tăng cường sự tập trung hơn.
15:00: Thời điểm này bộ não rất dễ trở nên quá tải, mệt mỏi. Uống nước sẽ giúp não trở nên tỉnh táo, tăng cường sự tập trung.
17:00: Tiếp thêm năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Chúng ta cần bổ sung nước để làm mát cơ thể, tinh thần thoải mái hơn.
20:00: Uống một lý nước ion kiềm sau bữa ăn sẽ giúp ổn định huyết áp, phòng ngừa bệnh tật.
22:00: 30 phút – 1 tiếng trước khi đi ngủ bạn nên uống nước để cung cấp lượng nước cơ thể cần trong suốt giấc ngủ dài. Nước sẽ giúp cho hô hấp, tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn và giúp bạn ngủ ngon hơn, đây cũng chính là một điều thú vị về công dụng của nước ion kiềm.
Với những thông tin Thái An đã chia sẻ bên trên, hy vọng đã gửi đến cho mọi người được những thông tin hữu ích, giúp mọi người hiểu được cách sử dụng nước điện giải ion kiềm cũng như biết được những công dụng của nước ion kiềm. Rất mong các bạn sẽ nhận được kết quả tốt hơn nhiều sau khi sử dụng nước điện giải ion kiềm.
IV. Những điểm lưu ý khi sử dụng nước ion kiềm
Các trường hợp đặc biệt không được dùng nước ion kiềm:
- Người lớn trên 80 tuổi hoặc mắc các bệnh liên quan về thận, không nên uống nước ion kiềm. Tốt nhất nên sử dụng nước trung tính ( pH 7.0) để uống hằng ngày.
- Đối với các bé dưới 6 tháng tuổi, không nên cho bé uống, dù là nước trung tính hay là nước ion kiềm.
- Các độ tuổi lớn hơn: Uống nước ion kiềm theo lộ trình khuyến khích của nhà sản xuất. Không nên cho bé dùng nước ion kiềm ở độ pH cao khi còn nhỏ tuổi.
1. Đồ ăn và sữa công thức
Không bao giờ sử dụng nước ion kiềm để pha sữa hoặc thức ăn công thức cho trẻ.
2. Thuốc
Trước hoặc sau khi cho bé uống thuốc 30 phút, không nên cho bé uống nước ion kiềm. Nếu vô tình cho trẻ uống, phụ huynh nên đợi khoảng 30 phút trước khi cho bé uống thuốc.
3. Bữa ăn
Đối với người lớn hay trẻ em, không nên uống nước ion kiềm trong bữa ăn. Chỉ sau 30 – 45 phút sau khi ăn chúng ta mới bắt đầu uống nước ion kiềm.
Lưu ý đối với trẻ em: Ngoài những lưu ý trên, phụ huynh có thể cho trẻ uống nước ion kiềm ở bất kỳ thời điểm nào trong ngày để cung cấp nước cho cơ thể của trẻ.
Chúng ta vẫn có thể cho trẻ em uống nước điện giải ion kiềm. Tuy nhiên phải cho bé uống đúng liều lượng và mức nước kiềm phù hợp với độ tuổi, cân nặng, thể trạng của bé. Bằng cách đó, chúng ta mới có thể tận dụng được những lợi ích tốt nhất của nước nước cho sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.